Biografía

Diseñadora Gráfica convertida en Artista de Galletas.

     Estando dentro del negocio de la impresión por más de 10 años, cómo todos sabemos la pandemia fue un alto en nuestras actividades, y cuál inquieta me considero, no podía mantenerme sin realizar ninguna actividad, me aboque a mi otra pasión los postres. La mayoría del tiempo me la pasaba en la cocina probando recetas y tomando cursos en línea de pastelería.

     Así descubrí el arte de la decoración de galletas con “Royal Icing”, después de varios diseños pensé en hacer a mi hermana una galleta con su rostro basado en una fotografía, teniendo varios años sin pintar realice la galleta decorativa con resultados satisfactorios para mi y sobretodo para mi hermana, a quién le encanto.

     Cada galleta se pinta a mano, por eso cada una de ellas es única, requiere de mucha precisión, dedicación, paciencia, concentración y sobretodo tiempo de secado y así tener en nuestras manos, galletas decoradas como pequeñas obras de arte.

     Mis “Cookie Testers” son mis hijos y mi esposo, que siempre están a la espera de que alguna galleta no salga como se desea para poder comerla.

     Las galletas son hechas artesanalmente, 100 por ciento caseras, con ingredientes de primera calidad y se elaboran con todas la medidas de higiene y por supuesto sin conservadores.

     Atrévanse a degustar una deliciosa galleta pintada a mano de “Cookies and Cakes”.